【DW男灣婚禮】宴客餐廳挑選，早選早訂避免搶不到─最後情定大倉久和大飯店 @ 灣兒灣享樂&育兒生活誌

原本天真如我，以為宴客餐廳半年前訂就已經算早的了！

後來經許多結過婚的朋友們提醒+自己爬文才驚覺，原來提早一年訂都還不算早咧，尤其是雙北市的餐廳搶得之激烈（整個驚醒）

立刻開電腦、上網彙整所有喜歡的宴客餐廳，比較篩選條件後，趕快打電話去預約參觀了～～(甚至在打電話預約參觀時就已經不好約了呀.....)

【備註】目前雙北市餐廳大多只接受預約參觀，如果臨時前往的話，服務人員因為同時要接待先預約同時段的客人，所以很難專心服務，因此還是建議準新娘們先做預約，才能得到完整的服務唷！

建議每對新人在網上先做條件篩選，才能省時省力。（因為年過三十體力大不如前，完全沒辦法一步一腳印的每間都去看）

最主要的參考條件有：餐廳價位、可容納的桌數多寡、交通便利性、菜色評價、服務評價.....等。

因為我們一開始就不打算廣發喜帖，因此將桌數定在20桌以內，這樣便淘汰掉許多偏大型的宴會餐廳。

另外因為我是南部人，所以需要前一晚先住飯店，如此的話飯店會是我的優先考量（因為大部分飯店方案都會贈送一晚住宿），

但還是得先以整體的宴客預算來做考量，畢竟飯店宴客的費用比起婚宴會館的費用貴兩倍以上啊啊啊（男哥表示大失血....心痛中）

所以身邊還是滿多外地的新娘朋友選擇餐廳和住宿分開訂。

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我們參觀過：101頂鮮餐廳、101欣葉餐廳、世貿33、板橋府中晶宴會館、板橋上海鄉村婚宴會館、君悅、晶華、亞都麗緻、喜來登、大倉久和大飯店。

婚宴會館和星級飯店我們都去參觀過，中間的優劣篩選超級掙扎，這時候就必須和另一半做充分溝通，彼此了解各自想要的需求有哪些，因為女生通常都會因為「感覺」「夢幻」而失去理性，男生當然就會理性地從價位上作考量，彼此溝通之後找出平衡點，再將這些參觀過的餐廳條件作Excel比較表，一一討論後作出最後一輪篩選。後來讓我們下定決心做出決定的關鍵因素是：既然桌數少、邀請的必是至親好友，我們希望他們大老遠的來台北享受到的是頂級的服務、便利的交通、美好的餐點，賠不賠錢這件事就....就放水流吧！因此我們便將目標鎖定在台北市內的星級飯店（因為捷運可到達），這樣範圍就縮小很多。

最後我們挑選出：喜來登 & 大倉久和大飯店作最後一輪的PK，偏偏我們兩個一個愛喜來登的低調華麗，一個愛大倉久和日系清新，怎麼樣就是無法作出決定，只好請出家人再陪我們走一趟這兩家飯店，給我們一些意見。

喜來登的廳是在地下室，但其實是佔地頗廣的地下室，一點都沒有悶、擁擠、濕熱的那種對地下室的刻板印象，反而呈現出一種低調華麗的感覺，只是這點對長輩來說還是會在意，所以婆婆在喜來登一路參觀下來問她喜不喜歡，她只是不停地說：「孩子喜歡就好....孩子喜歡就好....」

當來到大倉久和大飯店，才剛踏進大廳，婆婆及小姑的眼睛都亮了起來！婆婆開始不斷地說：「光線很好捏，這裡很漂亮捏，不錯不錯」（噗哧，好惡一下就分出來了啊！）既然媽媽喜歡，那當然就直接是大倉久和勝出！

我們偏愛大倉久和的原因有：

1. 婚宴餐廳在三樓，不會和二樓Buffet用餐的客人共用空間及廁所。

2. 桌數超過17桌的話，就是整層宴會廳全包，不會有其他新人共用空間的問題。

3. 離捷運中山站很近，走路約5分鐘左右。

4. 因為算新的飯店，在大家都吃膩各大婚宴會館和老牌飯店後，可以帶給賓客們一些期待。

5. 飯店有日式清新典雅的風格，建築外觀使用大片玻璃，我們選擇的午宴時段，溫煦陽光光線撒進飯店時，讓飯店質感更升級。

6. 因為是日本體系直營的飯店，相信日本人嚴謹的工作精神、完美的服務態度。（但其實婚宴當天有發生一點小Trouble，這時飯店服務人員的服務態度及臨場反應更顯重要）

7. 出菜通道和賓客出入的通道是分開的，可以避免小孩子跑來跑去碰撞到出餐人員，導致受傷的風險。

8. 因為沒住過五星飯店，這點完全是新娘自肥。（出錢的男哥窩在角落畫圈圈ing....）